મુંબઈના ચેંબુરમાં ‘દિલ્હી સે’ નામે નાની રેસ્ટોરન્ટ ચલાવતા બે ભાઈઓ જસપાલ સિંહ ખાલસા અને મહિન્દર સિંહ ખાલસાની જિંદગી બોલિવૂડ અભિનેત્રી અનુષ્કા શર્મા અને ક્રિકેટર વિરાટ કોહલીના એક ઓર્ડર તથા સોશિયલ મીડિયા રિવ્યૂથી રાતોરાત બદલાઈ ગઈ છે.
અહેવાલના મુખ્ય મુદ્દાઓ
-
૧૮ લાખના દેવાથી કરોડપતિ બનવાની સફર:
-
ચાર વર્ષ પહેલાં કટોકટી અને આર્થિક મંદીના કારણે ₹૧૮ લાખના કરજ હેઠળ દબાયેલી આ રેસ્ટોરન્ટ બંધ થવાના આરે હતી.
-
અગાઉ મહિને માંડ ₹૧ લાખની કમાણી કરતી આ રેસ્ટોરન્ટના આજે ૪ આઉટલેટ્સ ખુલી ગયા છે અને તેનો કારોબાર દર મહિને ₹૨ કરોડની કમાણી સુધી પહોંચ્યો છે.
-
-
ટર્નિંગ પોઈન્ટ – અભિષેક ઉપમન્યુનો રિવ્યૂ:
-
સપ્ટેમ્બર ૨૦૨૨ માં જાણીતા સ્ટેન્ડ-અપ કોમેડિયન અભિષેક ઉપમન્યુએ આ રેસ્ટોરન્ટના છોલે-ભટુરેના વખાણ કરતી ઇન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટ મૂકી હતી, જેનાથી ગ્રાહકોનો ધસારો શરૂ થયો હતો.
-
-
અનુષ્કા શર્માનો ઓર્ડર અને વાયરલ પોસ્ટ:
-
૫ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૨ ના રોજ અનુષ્કા શર્માના ઘરેથી ₹૨૪૦ કિંમતની ૨ પ્લેટ છોલે-ભટુરેનો ઓર્ડર મળ્યો હતો.
-
ઓર્ડર સ્વીકાર્યા બાદ અનુષ્કા શર્માએ ઇન્સ્ટાગ્રામ સ્ટોરી પર લખ્યું: “મુંબઈમાં બિલકુલ દિલ્હી જેવા છોલે-ભટુરેની શોધ આખરે પૂરી થઈ ગઈ!”
-
-
ઓર્ડરમાં જંગી ઉછાળો:
-
અનુષ્કાની પોસ્ટ વાયરલ થતાં જ અડધા કલાકમાં રેસ્ટોરન્ટ બહાર ભારે ભીડ જામી ગઈ હતી અને પરિસ્થિતિ સંભાળવા પોલીસ બોલાવવી પડી હતી.
-
દૈનિક વપરાશ ૮ કિલો છોલેથી વધીને ૧૦૦ કિલો છોલે સુધી પહોંચી ગયો છે અને પ્રોડક્શન ૨૦૦ ગણું વધી ગયું છે.
-
