તાજેતરમાં દિવસમાં માત્ર એક જ વાર ભોજન લેવાની ‘OMAD’ (One Meal A Day) ડાયટ ખૂબ વાયરલ થઈ રહી છે. નિષ્ણાત ડાયટિશિયન ડૉ. અનુ અગ્રવાલના જણાવ્યા મુજબ, OMADથી ઝડપથી વજન ઘટી શકે છે પરંતુ તે બધા માટે સુરક્ષિત કે યોગ્ય રીત નથી.
અહેવાલની મુખ્ય વિગતો
-
OMAD અને ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ વચ્ચેનો તફાવત: OMADમાં ૨૪ કલાકમાંથી ૨૩ કલાક ઉપવાસ રાખી માત્ર ૧ જ વાર ભોજન લેવાનું હોય છે. જ્યારે ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ (જેમ કે ૧૬:૮)માં ૮ કલાકની વિન્ડોમાં ૨-૩ વાર સંતુલિત આહાર લઈ શકાય છે.
-
જોખમો અને નુકસાન: યોગ્ય આયોજન વગર OMAD કરવાથી શરીરમાં પોષણની ઊણપ, નબળાઈ, ચક્કર આવવા, મસલ લોસ (સ્નાયુઓનું નુકસાન) અને મેટાબોલિઝમ ધીમું પડવાનું ગંભીર જોખમ રહે છે.
-
કોણે આ ડાયટ ન અપનાવવી?: ગર્ભવતી મહિલાઓ, ડાયાબિટીસ/થાઈરોઈડના દર્દીઓ, બાળકો, વૃદ્ધો અને ઈટીંગ ડિસઓર્ડર ધરાવતા લોકોએ આ એક્સ્ટ્રીમ ડાયટથી દૂર રહેવું જોઈએ.
-
સુરક્ષિત વિકલ્પો: ઝડપી અને જોખમી ફાસ્ટિંગના બદલે ૧૬:૮ ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ, કેલરી ડેફિસિટ (૩૦૦-૫૦૦ કેલરી ઓછી લેવી), હાઈ-પ્રોટીન અથવા લો-કાર્બ સંતુલિત આહાર વજન ઘટાડવા માટે વધુ સુરક્ષિત અને ટકાઉ વિકલ્પો છે.
