દશેરા પર્વ પહેલાં વડોદરા મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન સક્રિય: મીઠાઈ-ફરસાણની દુકાનો પર ખોરાક શાખાના દરોડા

દશેરા પહેલાં મીઠાઈ-ફરસાણની દુકાનો પર વડોદરા પાલિકાની ખોરાક શાખાના દરોડા

નવરાત્રી પર્વની ઉજવણી અને આગામી ૨૦ ઓક્ટોબરે આવતા દશેરાના તહેવારને ધ્યાનમાં રાખીને વડોદરા શહેરમાં મીઠાઈ અને ફાફડા-જલેબી સહિતના ફરસાણનું વેચાણ મોટા પ્રમાણમાં વધવાની શક્યતા છે. તહેવારો દરમિયાન નાગરિકોને શુદ્ધ અને ગુણવત્તાયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો મળી રહે તે હેતુથી વડોદરા મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (VMC) ની ખોરાક શાખાની વિવિધ ટીમો દ્વારા શહેરના અગ્રણી વિસ્તારોમાં વ્યાપક તપાસ અને દરોડાની કામગીરી હાથ ધરવામાં આવી છે.

તપાસ અને કાર્યવાહીની મુખ્ય વિગતો:

• નમૂના લેવા અને કાચા માલની ચકાસણી: ખોરાક શાખાની ટીમો દ્વારા મીઠાઈ અને ફરસાણ બનાવતા એકમો તથા દુકાનો પર જઈને વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વપરાતા કાચા માલની ચકાસણી કરવામાં આવી રહી છે. તેમજ ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે સ્થળ પરથી સેમ્પલ લેવામાં આવી રહ્યા છે.

• અસ્વચ્છતા બદલ નોટિસ: તપાસ દરમિયાન જે દુકાનોમાં ગંદકી કે અસ્વચ્છતા જોવા મળી છે, તેવા સંબંધિત વેપારીઓને તાત્કાલિક ધોરણે નોટિસ આપવાની કડક કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી રહી છે.

• તપાસ હેઠળના મુખ્ય વિસ્તારો: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનની અલગ-અલગ ટીમો દ્વારા શહેરના ખંડેરાવ માર્કેટ, સુભાનપુરા, વાઘોડિયા રોડ, અલકાપુરી અને માંજલપુર સહિતના મુખ્ય વેપારી વિસ્તારોમાં સામૂહિક ચેકિંગ હાથ ધરાયું છે.

• વેપારીઓમાં ફફડાટ: તહેવારોના દિવસોમાં ખાદ્ય સામગ્રીની માંગ વધતી હોવાથી વેપારીઓ દ્વારા સ્વચ્છતા અને ગુણવત્તાના નિયમોનું અક્ષરશઃ પાલન થાય તે માટે પાલિકાએ આક્રમક વલણ અપનાવ્યું છે. પાલિકાની આ સરપ્રાઇઝ ચેકિંગ ઝુંબેશને કારણે નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરતા વેપારીઓમાં ભારે ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે.